内容

本企画は1984年の連載開始から、主人公・伊橋が一人前の料理人を目指して歩んできた軌跡を辿る特別展です。物語は最初の修行の場である「料亭 藤村」から始まり、数々の舞台を渡り歩きながら、2019年には35年の時を経て再び原点である「藤村」へと帰ってきました。2026年現在も『味いちもんめ 継ぎ味』として連載が続く本作は、単なる料理漫画の枠を超え、板場という厳しい勝負の世界で交錯する「人情」と、いつの時代も変わらない「仕事」「組織」「社会」の縮図を描き続けています。

本展示では、作品の魅力を深く知っていただくため、各シリーズの名シーンを中心に構成します。また、作者・倉田よしみ氏の「仕事」を支える貴重な執筆道具の展示を通じて、血の通った物語が生まれる現場の熱量も伝えます。

料理に込めたひたむきな志と、それを見守り、支え合う人々の温かな人情。伊橋が「味」の真髄を求めて歩んだシリーズの足跡と、心に寄り添う物語の鼓動を宿した原画の数々を、ぜひ会場で、心ゆくまで味わってください。